Pain aux Graines de Lin sans Gluten
Ingrédients :
- 100 g de graines de lin moulues
- 150 g de poudre d’amandes
- 1 cuillère à café de levure
- 1 belle pincée de sel
- Épices au choix (cumin et paprika possibles)
- 1 cuillère à soupe de Psyllium
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 5 œufs
- Graines de tournesol pour le dessus
Instructions :
- Mélangez ensemble les produits secs.
- Ajoutez les œufs et l’huile, puis mélangez.
- Cuisez à 170 degrés pendant 25/30 minutes.
Bon appétit !